Audio | Gastronómicos: «Trabajamos en la creación de un plato con la corvina rubia”

Rodolfo Basualdo y Cristian Ruiz de la Unión de trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos vinieron a los estudios de #La99 Radio Noticias en La Primera Mañana para contar que están trabajando en la creación de un plato costero y anunciar un curso de capacitación de mucama que inicia el 23 de octubre en San Clemente con 60 mujeres inscriptas.

“Queremos implementar en el partido de la costa este plato que nos identifique. Apuntamos a la corvina rubia y como sabemos que el 9 y 10 de diciembre es la fiesta, nos ofrecieron un trailer escuela y dará la posibilidad de capacitarse durante tres días en el plato que estamos fomentando”, adelantó el referente del gremio.

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